Kruche ciasteczka z wróżbą - Andrzejkowe wróżby i nie tylko
Dziś chciałabym podzielić się z Wami recepturą na przygotowanie ciasteczek z wróżbą, idealne na czas Andrzejkowych spotkań czy też na inne okoliczności w gronie rodziny i znajomych. Karteczki, które umieścimy w ciastku mogą sprawić niesamowitą radość. Z wielką przyjemnością przygotowałam podwójną porcję dla dzieci z przedszkola naszego synka Antosia. Mam nadzieję, że zadania i zapytania sprawią dzieciom dużo frajdy. Zapraszam!
Źródło: Kliknij tutaj
Składniki (około 50 ciasteczek):
- 280g mąki pszennej przesianej (użyłam typ 650)
- 80g cukru pudru
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka wody
Wykonanie:
- Z podanych składników zagnieść gładkie i elastyczne ciasto.
- Rozwałkować cieniutko i szklanką powycinać kółka.
- Na każdym położyć zrolowaną karteczkę z wróżbą, i zlepić tak, jak się lepi pierogi.
- Następnie uformować w rogalika. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temperaturze 180°C przez około 15 minut (do lekkiego zarumienienia się ciasteczek). Po tym czasie wyjąc i wystudzić.
- Można lekko oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Komentarze