Menu główne
Penne z tuńczykiem, rukolą oraz suszonymi pomidorami

Dziś prezentuję kolejny autorski post promujący współpracę z Przyprawami Świata. W ostatnim czasie dużo eksperymentuję w kuchni, zastanawiałam się nad wykorzystaniem kolejnych przypraw, które otrzymałam od . W menu pojawił się makaron, nasz ulubiony składnik z tuńczykiem, a dodatkiem stały się rukola oraz 'Pomidory z bazylią i czosnkiem'. Głodni? To zapraszam do wspólnego gotowania.  

Składniki:

  • 300g ugotowanego makaronu penne
  • 100g sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 1 cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 garście świeżej rukoli
  • 250-300ml śmietany 12%
  • pieprz kolorowy, sól
  • przyprawa 'Pomidory z bazylią i czonskiem' Przyprawy Świata

Wykonanie:

  1. W woku ceramicznym roztapiamy masło, dorzucamy cebulę, smażymy przez chwilę pod czym otwieramy puszkę z tuńczykiem i całą zawartość wlewamy. Smażymy do momentu kiedy cebula zacznie mięknąć.
  2. Siekamy czosnek (nasze kawałki były spore) oraz rukolę, łączymy z tuńczykiem. Starajmy się często mieszać, by zawartość woka nie przypalała się (na średnim ogniu).
  3. Na koniec wlewamy śmietanę, doprawiamy przyprawą Pomidory suszone oraz świeżo zmielonym pieprzem kolorowym oraz solą. Całość posypujemy serem i smażymy do momentu kiedy ser się roztopi.

 

Smacznego!

Komentarze  

0 #1 agattekh 2013-10-29 15:28
Robiłam podobnie penne z tuńczykiem, ale w sosie cytrynowym, muszę spróbować Twojej wersji, bo wygląda równie pysznie :-)

Nie masz uprawnień do komentowania

Facebook