Menu główne
Zapiekane ciasto francuskie z aromatyczną posypką

Ciasto francuskie jest uniwersalnym składnikiem wielu posiłków. Doskonale komponuje się ze słodkimi składnikami, jak i z wytrwanymi. Dzisiejszy post to połączenie ciasta francuskiego z pieczarkami uprzednio usmażonymi na maśle i  kabanoskami, a całość została oprószona wiórkami sera żółtego oraz pomidorami z czarnuszką oraz czosnkiem niedźwiedzim. Jeżeli nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie posiłków, zapraszam do przetestowania naszej autorskiej receptury: prosto i smacznie! Zapraszam.

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego XXL
  • 100g koncentratu pomidorowego
  • 5 małych kabanosów drobiowych
  • 7 pieczarek
  • 4 garście wiórek sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • pieprz
  • sól
  • mieszanka pomidorów z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim Skworcu

Wykonanie:

  1. Pieczarki podsmażamy na maśle, doprawiamy papryką słodką, solą oraz pieprzem, odstawiamy.
  2. Ciasto francuskie wykładamy na dużą piekarnikową blachę (uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia).
  3. Ciasto smarujemy po całości (boki można zostawić bez dodatków) koncentratem pomidorowym, następnie wykładamy podsmażone pieczarki, pokrojone kabanoski (w większe łezki).
  4. Tak przygotowane ciasto posypujemy wiórkami sera żółtego (u nas było jego sporo).
  5. Przed włożeniem do piekarnika wierzch zapiekanki oprószamy pomidorami z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim.
  6. Blachę wkładamy do piekarnika i zapiekamy, ciasto powinno urosnąć, a ser rozlać się po całości.

Propozycja podania: Zapiekankę możemy podawać z dodatkiem sosu czosnkowego lub pomidorowego.

Smacznego!

 

Nie masz uprawnień do komentowania

Facebook